Wir
arbeiten und pflegen unser HACCP-System. Die wesentliche
Aufgabe des Unternehmens besteht darin, die Qualität
des Geflügelfleisches durch die Produktionsprozesse
unter besonderer Berücksichtigung auferlegter,
strengster Hygienerichtlinien auf höchste Standards
zu steigern.
Regelmäßige
mikrobiologische Kontrollen sowie Fleischproben sorgen
für den Hygienestatus der Produkte unseres Unternehmens.
Das
betriebliche Eigenkontrollsystem unseres Unternehmens
soll dies auch in Zukunft sicherstellen.
|